Кофемания - бодрящий ритм или выжималка

Если хочешь прочувствовать настоящий ресторанный ритм, добро пожаловать в Кофеманию. Официантом тут можно реально зарабатывать, особенно если не боишься вечерних смен. Чаевые хорошие, публика в основном платёжеспособная, а если научишься угадывать настроение гостей и продавать им не только кофе, но и десерты или вино, — вытянешь свою кассу.
Обучение интенсивное, но полезное: за пару недель тебя заставят разобраться в меню, напитках, сервировке и даже психологии общения с клиентами. Если вкалываешь, могут предложить повыситься — старшие официанты получают ощутимо больше.

здесь не место для слабых. На кухне — жара, в зале — вечная суета, а менеджеры давят, чтобы всё было идеально. Не дай бог уронить блюдо или перепутать заказ — услышишь всё, что думают о твоих профессиональных навыках.
Смены могут быть адскими. Представь пятничный вечер: зал забит, бариста еле справляются, гости нервничают, а ты мотаешься, разносишь заказы, ловишь хостесс, чтобы освободили стол, и одновременно следишь, чтобы тебе не подложили штраф за недосмотренный счёт.
Отдельная песня — корпоративная дисциплина. Всё строго: от формы до лексики. Забыл улыбнуться гостю? Получай замечание. Не донёс комплимент от шефа? Разговор с менеджером обеспечен.
В общем, Кофемания — это не просто работа, это марафон на выносливость. Если умеешь держать темп и не падаешь в обморок от стресса — выживешь. Остальным лучше поискать место спокойнее.