Перчини — помойка с итальянским соусом

Смешно писать, но плюсов тут ноль с хвостиком. Единственное — если хочется прочувствовать на себе, каково быть бесправным рабом на кухне, то это прямо ваше место. Я получила опыт, как не надо обращаться с людьми и где работать категорически нельзя. Ни атмосферы, ни команды, ни уважения — голая эксплуатация и абсолютный пофигизм со стороны руководства.

Работала в Перчини в Новосибирске, адрес Гоголя, 13, с 18 декабря 2024 года по конец января 2025. Без оформления, без медкнижки — всех устраивало, лишь бы бегала, как заведённая. Первую неделю впахивала по 10 часов на кухне, потом начали ставить по 12–13 без выходных. Один раз был «отдых» — меня просто не вписали в график, но предупредили об этом в день смены. Ни проезд, ни питание — ничего не компенсируется.
Менеджер Ирина — это вообще отдельная песня. Наглая, самодовольная, с ощущением, что все вокруг ей что-то должны. Постоянно орёт, хамит, суёт личные задания в рабочее время. Деньги за смены с 4 по 26 января просто исчезли. Зарплату 48 тысяч она не отдала. Молчит, игнорит, у начальства «не в курсе». На тот момент у неё в Инстаграме фото с пляжа в ОАЭ, пока мы там мясо шинковали по уши в парах.
Подала заявление в прокуратуру и суд. Люди, бегите от этой помойки подальше. За фасадом «итальянского гостеприимства» кроется самая обыкновенная грязь — моральная, юридическая, организационная. Это не ресторан, это дырявая кормушка для наглых и бессовестных.