Сеть ресторанов Теремок
Теремок — отличное место для акул бизнеса
Положительные стороны
Теремок — это надежная броня , вот что я вам скажу. Я управляющая точкой в Санкт-Петербурге и работаю здесь пять лет . Недавно отпраздновала свой юбилей . И это о многом говорит, потому что я пришла в октябре 2020 года , и видела, как компания пережила все кризисы . У нас белая зарплата , до последней копейки , приходит 25-го числа каждого месяца. Никаких конвертов , никаких задержек . Моя бонус по итогам третьего квартала в этом году была в два раза выше , чем я получала на прошлой работе в другом общепите. Социалка работает как часы . Когда в апреле моей сотруднице Свете пришлось взять больничный на десять дней , ей все оплатили без единого вопроса, и это огромный плюс для людей. Отпуск тебе дают, это не обсуждается . Я сама в июне спокойно ушла на две недели . Самое главное — это четкость . У нас нет хаоса , все задачи прописаны , цели по чекам ясны, и если ты их выполняешь , ты получаешь своё .
Отрицательные стороны
Тут не для нытиков , вот в чем проблема. Я не понимаю тех бездарей , которые просиживают смену и потом пишут негатив . Если ты не можешь обслужить 30 человек в час на блинах — уходи . Мы сеть-миллиардер , мы должны двигаться быстро . Иногда коллектив подводит. У меня в июле появился новенький парень , Стас , который за две недели так и не смог запомнить состав четырех блинов из основного меню. Он тормозил всю кассу , а мне потом приходилось отвечать перед региональным менеджером за низкую скорость . Пришлось его уволить . И вот эта текучка ленивых и бесполезных людей — это главный минус . Это трата моего времени на обучение тех, кто не хочет работать . Еще бесит, что нет нормального бронирования отпусков . В январе нужно буквально драться за летние даты, чтобы успеть занять. Система слишком жесткая и не терпит ошибок . Если ты опоздал на две минуты , тебя штрафуют . Это учит дисциплине , но злит ужасно. В общем, это отличное место для акул бизнеса , но слабакам здесь не место .
до 2-х минут
Подождите
