отзыв о компании Макфа, ОАО

Дата: Понедельник, 12 сентября 2016, 12:48 +03:00Тема: Fwd: Re: проектИрина Борисовна, добрый день!Нам поставлена задача линию по производству медовых пирожных оснастить устройством, при помощи которого можно нанести на верхний и нижний пласт выпеченного полуфабриката пропитку в виде сиропа. У нас есть коммерческое предложение, нужно его оценить на соответствие цен или, если у Вас есть организация. к которой можно было бы обратиться с таким же запросом.Расчетное количество рас



схода пропитки составляет 80 кг в час. Причем предполагается, что на нижний пласт пропитки будет идти чуть меньше чем на верхний пласт, это обусловлено тем, что часть пропитки, которая будет наносится методом распыления на верхний пласт будет частично попадать на слой джема. Поэтому расход пропитки на нижний пласт ориентировочно будет составлять 30 кг/час, на верхний пласт - 50 кг/час.Также у нас есть конструктивные особенности линии, которые нужно будет учесть при формировании коммерческого предложения.С уважением, Байрамова Алла Викторовна

Описание работы1. В начале смены заливается сироп в оба бака2. 3-х позиционный тумблер находится в положении «0», что соответствует отсутствию подачи воздуха на баки и форсунки и закрытому положению электроуправляемых клапанов подачи сиропа в систему.3. Включается питание блока управления4. Устанавливается тумблер в положение «правый бак»5. Открывается вентиль подачи воздуха6. При готовности линии к смачиванию сиропом, включается тумблер в положение «правый бак». В этом по




оложении пневмораспределители подают давление воздуха в правый бак и рамки с форсунками, электроуправляемый клапан правого бака открывается и сироп подается на форсунки. За счет разности давления воздуха, подаваемого на рамки, распыление на верхнем пласте будет составлять: 50 лит/час; на нижнем 30 лит/час сиропа.7. При режиме «правый бак» электроуправляемые клапаны левого бака закрыты8. При падении уровня сиропа в правом баке до минимальной отметки, датчик уровня подает звуковую сигнализацию о низком уровне сиропа. Оператор должен переключить тумблер в положение «левый бак».9. В этом положении тумблера происходит закрытие клапанов правого бака и открытие клапанов левого бака. Одновременно происходит стравливание давления воздуха в правом баке для заливки новой порции сиропа.10. После опустошения левого бака, производятся действия, аналогичные предыдущему.